Pork Belly Burnt Ends

Oorspronkelijke prijs was: €85.99.Huidige prijs is: €74.99.

Wat zit er in het BBQ Pakket?

Buikspek
BBQ Rub
Barbecuesaus
Boter
Suiker
Honing
Bakjes
Rookhout
Ingrediënten voor ingelegde rode ui
Augurk
Jalapeño
Appelsap en appelazijn (Voor de smaakvolle en malse garing van het vlees)
Verse ingrediënten en kruiden voor de coleslaw (salade) op het broodje.
Zachte bolletjes
BBQ saus
Aluminiumfolie
Het recept

Bereidingstijd: Voorbereiding 25 minuten. Bereiding: 4 uur en 40 minuten.

Portie: BBQ snack

Aantal kilogram

Het toppunt van de BBQ borrelhap. Wat ons betreft staan deze Pork Belly Burnt Ends op nummer 1 op de BBQ borrelhap hitlijst!

De Burnt Ends zijn gekruid, gerookt, langzaam gegaard en gelakt met BBQ saus. De buikspek is zo gebakken dat die net niet uit elkaar valt van malsheid. Het vet in de spek is nagenoeg vloeibaar geworden en maakt het geheel nog malser.

Naast de Burnt Ends maak je met dit barbecuepakket ook ingelegde rode ui. Dit is naast de augurk en Jalapeño een heerlijke combinatie met de Pork Belly Burnt Ends. Zo kan je bij iedere hap kiezen welk smaakje je wilt.

Dit heb je thuis nog nodig

Barbecue, met thermometer in de deksel, waarop je indirect kan grillen. (zie de pagina vraag en antwoord voor meer informatie)
Houtskool en manier om houtskool aan te steken.
Olijfolie of zonnebloemolie om bakjes mee in te vetten.